新浪首页|新浪山东|资讯|同城|美食|旅游|汽车|城市|教育|健康|读图| @新浪山东|惠购

|邮箱|注册

新浪山东> 美食 >微厨房>正文

无比鲜美的口感 蚝油杏鲍菇

A-A+2013年7月23日06:00新浪博客评论

蚝油杏鲍菇蚝油杏鲍菇

  菜式里加入菌菇类食材一直是种鲜甜的口感,但这种菌菇类食材,一直是让我很头疼很郁闷的一种食材,因为有的老人家对我说,蘑菇类食材要多给小朋友吃,能增加小朋友的抵抗力,但又有老人家对我说,不要吃蘑菇,蘑菇湿,对身体不好.在这两种完全不一样的说法中,我头晕了,不知道该不该吃,所以选择了最择中的做法,咱吃一些,不多吃,什么样的东西都有好和不好的一面,咱适量的什么都吃上一点,不挑食,也不多吃,这样,好的和不好的地方咱都吸收一点,这样总该行了吧。

  其实菌菇类食材,用来做菜或者煲汤,鲜美是排第一位的,用来煲汤,是很鲜甜的呢,用来做菜,也是鲜美,能为肉类增添一点的新鲜,而且,也很适合新手来操作,相对是比较好煮的一种食材,今天选用了爽滑的杏鲍菇,配上肉,再加上当季新鲜种出来的青椒,鲜辣的口感,绝对是个饭遭殃的菜式。做法绝对的不难,而且好吃,下饭,让你宴客倍有面子。

蚝油杏鲍菇蚝油杏鲍菇

  材料:杏鲍菇一个,猪肉一块,青椒一个,红椒一个,姜2片,蒜4瓣。

  调料:糖、生抽、蚝油、盐、油、芝麻油、淀粉、水和水淀粉(淀粉加入适量的水搅拌均匀即成水淀粉)各适量。

 [1] [2] [下一页]

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪山东|资讯|城市|汽车|美食|时尚|旅游|同城|微导航

新浪简介|新浪山东简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部