提起意大利你会想到什么?歌剧?比萨斜塔?还是帅气的意大利足球队员?对于资深吃货coco来说,首先想到的就是意大利面和披萨饼。我相信这两样绝对是意大利对于美食最功勋卓著的贡献。意大利面因为其耐储存、易制作、口味多样而被世界各国人民喜爱。如果你没有时间,大可以从超市买来意面酱,只要把面条煮熟就可以开吃了。当然,如果你追求美味,还是自己动手来制作酱汁吧。
意大利面的形状有近百种,酱汁也是五花八门,有着N种的排列组合。我们平时经常吃到的,多是茄汁肉酱细意面,超市中卖的意面酱也多是这种。如果想换换新花样,就尝试一下coco要介绍给你的这种吧——白汁培根蘑菇螺旋面。