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巧煎美味沙丁鱼妙方 红烧沙丁鱼

A-A+2013年6月24日04:22新浪博客评论

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红烧沙丁鱼

  沙丁鱼,香港人称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。

  营养价值:补五脏、消肿去瘀;预防心肌梗塞,增强记忆力。 

  食材:沙丁鱼 葱 姜 大蒜 辣皮子 酱油 料酒 白糖 西红柿酱 香菜 八角 花椒粒

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红烧沙丁鱼做法

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