芦笋、冬笋、春笋、莲藕、马蹄、荔浦芋头等这些东西都不属于北方蔬菜,以前在市场上鲜有售卖,近几年才偶见,但卖的人、买的人都不多,一则价格较比贵,二则很多人都不知道怎么吃。我这个吃货因为对美食还算颇有研究,所以每每在市场上看到就忍不住要出手,总感觉看见了不买,下次可能就买不到了,就像我们家附近的菜市场,只有一两份菜贩卖这些东西,季节性还比较强,只有那么一段时间才见,所以在我眼里显得很珍贵。南方的筒子们不要笑我哦!
糖醋芦笋
原料:芦笋100克
调料:白糖、醋、盐、鸡粉、芝麻油各适量
芦笋、冬笋、春笋、莲藕、马蹄、荔浦芋头等这些东西都不属于北方蔬菜,以前在市场上鲜有售卖,近几年才偶见,但卖的人、买的人都不多,一则价格较比贵,二则很多人都不知道怎么吃。我这个吃货因为对美食还算颇有研究,所以每每在市场上看到就忍不住要出手,总感觉看见了不买,下次可能就买不到了,就像我们家附近的菜市场,只有一两份菜贩卖这些东西,季节性还比较强,只有那么一段时间才见,所以在我眼里显得很珍贵。南方的筒子们不要笑我哦!
糖醋芦笋
原料:芦笋100克
调料:白糖、醋、盐、鸡粉、芝麻油各适量