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让人着迷的时间味道 拌萝卜干

A-A+2013年6月17日05:45新浪博客评论

拌萝卜干

  这萝卜干似乎也是让我百吃不厌呢?它怎么就那么的让我着迷呢?

  【凉拌萝卜干】:

  【原料】:萝卜干  香菜

  【调料】:干红辣椒  麻椒  生抽  盐  味精  香油  胡椒粉  白糖

  【做法】:

  1,萝卜干洗净,温水泡发

  2,泡好的萝卜干捞出来,用力攥干萝卜干的水分

  3,香菜洗净切成段

  4,萝卜干和香菜放盆中,加生抽,盐,味精,白胡椒粉,放少许白糖拌匀

  5,锅内放少许油烧热,放干红辣椒段和麻椒炸出香味

  6,将炸好的辣椒油浇到萝卜干上拌匀即可

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