送给自己的甜蜜礼物自制黑森林蛋糕_山东微生活美食

送给自己的甜蜜礼物自制黑森林蛋糕

A^-A⁺2013年6月16日06:45《贝太厨房》评论

　　黑森林蛋糕

　　材料

　　巧克力海绵蛋糕，水，白砂糖，樱桃酒，卡士达酱，樱桃酒，鲜奶油香醍

　　做法

　　1 先烤一个巧克力海绵蛋糕(6寸)，放凉后平均切成三片备用。

　　2 糖酒液做法：锅内放入水煮至沸腾后加入砂糖至溶化熄火，充分冷却后加入酒拌匀。

　　3 鲜奶油香醍做法：卡士达酱加入樱桃酒用手动手蛋器拌匀，取1/2鲜奶油香醍用打蛋器拌匀，再加入剩余的鲜奶油香醍改用橡皮刮刀混合，装入平口挤花袋。

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