手撕杏鲍菇
材料:小杏鲍菇4个,青红椒各一小块(20克),蒜子4-5个。
其他:芝麻油,米醋,盐,
步骤:
1 将杏鲍菇清洗干净,入蒸锅中大火证7-8分钟,取出晾凉备用;
2 将青红椒和大蒜都切成细末;
3 将切好的末倒入小碗中,再加入米醋10克,盐1克,芝麻油30克,搅拌均匀;
4 带上一次性手套,将杏鲍菇撕成小条,摆入盘中,淋上调好的味汁即可开吃拉!
手撕杏鲍菇
材料:小杏鲍菇4个,青红椒各一小块(20克),蒜子4-5个。
其他:芝麻油,米醋,盐,
步骤:
1 将杏鲍菇清洗干净,入蒸锅中大火证7-8分钟,取出晾凉备用;
2 将青红椒和大蒜都切成细末;
3 将切好的末倒入小碗中,再加入米醋10克,盐1克,芝麻油30克,搅拌均匀;
4 带上一次性手套,将杏鲍菇撕成小条,摆入盘中,淋上调好的味汁即可开吃拉!