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松软香甜的香蕉奶茶蛋糕

A-A+2013年6月10日07:22新浪博客评论

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  对于上班族来说,准备如此丰富的下午茶恐怕是很奢侈的事情吧,那就做个简单的小蛋糕吧。没有烤箱?没关系,我也没有,只要咱有微波炉就齐活啦,哈哈。一块小小的蛋糕,牛奶、鸡蛋、水果全有了,钙质、蛋白质、维生素一次补齐!

  原料:鸡蛋1个、红糖50g、色拉油50g、面粉100g、奶茶粉1袋、泡打粉2g、香蕉1根、枸杞适量

  做法:1. 鸡蛋打入格拉斯;

  2. 放入50g红糖,搅拌均匀;

  3. 倒入50g色拉油,搅拌均匀;

  4. 奶茶粉用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀;

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  5. 在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀;

  6. 香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物;

  7. 将所有材料搅拌均匀;

  8. 枸杞洗净,撒在混合物表面;

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