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水果的美妙结合 桂花蜜果篮

A-A+2013年6月2日07:22新浪博客评论

桂花蜜果篮桂花蜜果篮
桂花蜜果篮桂花蜜果篮

  【原料】:伊丽莎白瓜 香瓜 香梨 樱桃 草莓 西瓜 银耳(水果可以选择自己喜欢的任何水果,任意搭配)

  【调料】:糖桂花 蜂蜜

  【做法】:

桂花蜜果篮桂花蜜果篮

  1,将各种水果洗净,控干水分,银耳温水泡发,洗净杂质备用

  2,将伊丽莎白瓜用V型刀对半切开

  3,用勺子挖去瓜子,然后挖去多余的果肉,大概剩1厘米左右的厚度即成果篮

  4,将香瓜,香梨,西瓜切成丁!草莓对半切开备用(将切成丁以后容易变色的水果丁泡在淡盐水中,用的时候捞出来控净水分即可)

  5,锅内放水烧开,水开后放银耳焯水,捞出控净水分备用

桂花蜜果篮桂花蜜果篮

  6,将各色水果丁放盆中,银耳撕成小块放盆中

  7,加一勺糖桂花,一勺蜂蜜拌匀

  8,将拌好的水果丁填到做好的果篮中

  9,最后上边放红樱桃装饰,后边的水果片是用专门的擦片器擦出来的,没有可以不放!

  10,最后放薄荷叶装饰即可

 

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