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简单四步做出经典怀旧的菠萝罐头

A-A+2013年5月25日06:45新浪博客评论

菠萝罐头菠萝罐头

  关注我微博的大概都知道,某钟同学某天一个人在家,守着家里的苹果,橙和芒果,硬是嗅出了浓浓的菠萝味儿来。

  当时发微博后,所有人一致认为,吃货钟是馋菠萝了!!!

  于是,下楼买菜的时侯,我就顺便。。。嗯,没错,是顺便哈。。。从水果摊上精心挑了个大块头菠萝请摊主帮忙削好带回了家。

  没成想,我前脚刚进门,后头家属就跟着提了个菠萝回来了,而且也是去好皮的~

  呃,虽然家属悄悄儿关注我的微博却没上报这件事让我有点小郁闷,

  但是,架不住菠萝的诱惑,心一软,就罚他去给我把菠萝洗好泡好,以此将功抵过,这事儿咱就不追究了。

  然后的然后,此人将两个菠萝全切全泡了,呃。。。我们呼哧呼哧啃了半天,也才消灭了一大半,剩下的。。。。。最好的出路当然就是做菠萝罐头了。

  现在看起来很不起眼的水果罐头,早些年基本上属于奢侈品的行列。70末,80初的娃儿们眼里,它该是童年时侯的人间美味了。

  那时侯,除了逢年过节这样的大日子,,再想吃罐头,基本上就是生病的时侯了。所以,这会儿一说到往事,一提起罐头,就经常会听到有人说起小时侯为了吃点罐头,见天盼生病的事来着

菠萝罐头菠萝罐头

  【菠萝罐头】

  材料:菠萝350g,冰糖25g,水400ml

  步骤:

菠萝罐头菠萝罐头

  1.菠萝去皮,取果肉切小块,放进淡盐水里浸泡30分钟后捞出冲洗干净。

  2.把冰糖和水倒入汤锅,加热至冰糖溶化。

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