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家常味道最钟意 冬瓜蚕豆泡饭

来源:新浪博客2013年5月22日【评论0条】字号:T|T

冬瓜蚕豆泡饭冬瓜蚕豆泡饭

  前几天在上海参加威士忌的品酒会,跟身边的一位上海美食家聊天,问他最喜欢吃什么?他想了想说:“我最爱吃的还是菜泡饭吧。”我对这样的答案很满意,你问起人家最喜欢吃的东西,无外乎家常的面条、炒饭、泡饭之类,这才真实,没有谁会说鲍鱼、鱼翅的。

  其实北方人家倒不常吃这个,我是在一本日本的杂志看过类似的做法,我很喜欢这种米饭与菜的搭配,所以自己也能无中生有的创造出许多种菜泡饭来,简单方便又美味。给杂志做过一次,还有点意犹未尽,前几天自己又做了一次。后来才知道这种做法原来在江南、上海是比较流行的。

  现在用这个相机倒是最用越上手了,觉得套机镜头效果也还可以。我记得有人曾说我的套机镜头是狗头的,后来又说我的套机镜头效果好了。所以还是那句话,相机并不重要,重要的是你是不是了解你手中的相机。所以我还是决定先把手里的相机用好了再说,不急着换了。但我也不推荐你用我这款相机,绝对不是最好的配置。反正我现在肯定不会买这款相机了,至于买什么我都没想好,怎么给别人推荐呢?嘿嘿~

冬瓜蚕豆泡饭冬瓜蚕豆泡饭

  做法:

  1、锅中放少许油,放入葱花炒出香味儿;

  2、放入胡萝卜丁翻炒两三分钟,与油充分结合;

  3、放入冬瓜炒匀;

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