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鲜嫩多汁的美味烤箱菜 香菇酿肉

来源:新浪博客2013年5月17日【评论0条】字号:T|T

香菇酿肉香菇酿肉

  大爱菌菇

  所以鱼儿家的餐桌

  总也少不了它们的踪影

  香菇是最常见的菌类

  炖汤、炒菜

  怎么搭都美味

  今天这道菜

  原料就是它了

  换个做法

  换个口感

香菇酿肉香菇酿肉

  【香菇酿肉】

  材料:鲜香菇8朵、猪肉糜100g、葱适量、生姜粉少许

  调料:生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐各适量

  制作:

  1、鲜香菇洗净;

  2、将菇盖与蒂分开;

  3、将香菇蒂切成碎末备用;

  4、猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀;

  5、放入香菇蒂丁拌匀;

  6、加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀;

  7、把调好的馅料均匀的酿到香菇中;

  8、入220℃预热的烤箱,烤5分钟,取出,在表面淋少许色拉油,继续烘烤5分钟即可;

香菇酿肉香菇酿肉

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