9月19日，以“协同 创新 共享 持续”为主题的世界七大葡萄海岸产区对话暨第三届“丘山论酒”大会在蓬莱开幕。来自世界七大葡萄海岸产区代表、8个中国精品葡萄核心小产区代表、知名专家学者、协会负责人、政企代表、媒体记者近150人齐聚仙境蓬莱，共商合作、共谋发展。
会议由中国酒业协会主办，中国酒业协会葡萄酒分会、蓬莱葡萄酒行业协会承办。大会涵盖世界七大葡萄海岸产区对话、中国葡萄酒主产区县（区）长交流会、中国酒庄TOP10“庄主夜话”、葡萄采摘踏浆仪式、“丘山论酒”嘉年华等多个板块内容，旨在搭建与世界海岸产区交流平台，加强相互之间的交流合作，引领中国海岸葡萄酒发展方向，共绘世界葡萄酒蓝图。
七大海岸齐聚仙境 《蓬莱宣言》响亮发声
近年来，蓬莱区把葡萄与葡萄酒产业作为“百年立市”产业重点培育，产业能级不断提升，创新资源加速汇聚，具备了良好的发展态势。会上，中国酒业协会正式对外发布团体标准《葡萄酒酒庄分级规范》并宣布蓬莱作为首个酒庄分级试点地区。“蓬莱产区推广大使”聘任仪式同步举行，6名蓬莱海岸葡萄酒产区优秀讲师获此殊荣，持续释放仙境城市的引才“磁力”。
栽下梧桐树，引得凤凰来。蓬莱产区作为国内葡萄与葡萄酒产业集聚程度最高的区域之一，投资兴业的热土，与众多企业、项目实现了双向奔赴。会上，蓬莱区与贵州国际酒类博览会股份有限公司、上海罗斯福公馆等销售平台签订合作协议，与智利干露葡萄酒集团、澳门百力集团等项目方达成意向合作。一个个项目自此落地生根，产业聚集力加强，产业链拓展延伸，蓬莱产区正向国际化迈进。
世界七大葡萄海岸产区对话同期召开，并签署了《世界七大葡萄海岸产区（蓬莱）宣言》。来自中国蓬莱、法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国加州、澳大利亚巴罗萨谷和智利、南非等世界七大葡萄海岸的产区代表针对世界海岸风土与原产地保护、全球葡萄酒市场消费趋势与应对策略、世界海岸产区创新、协同、可持续发展路径等主题，以及当下海岸产区的葡萄酒行业发展趋势进行深入的探讨交流。
虽然世界各海岸产区风土不一、风格各异，但产区特性之间、产品风格之间，无优劣之分，唯有特色之别。会议虽涵盖新、旧世界国家，但世界葡萄酒产业是一个共同体，各国家、各产区应致力于推动海岸葡萄酒产品风格多样化，加强技术交流，坚持守正创新，努力构建世界海岸葡萄酒品牌和价值表达体系，提升海岸产区在世界范围内的话语权。
“丘山论酒”共谋未来 产区协作共话发展
作为第三届“丘山论酒”大会的重要板块，中国葡萄酒主产区县（区）长交流会是活动一大亮点，来自山东蓬莱区、河北怀来县、昌黎县，宁夏青铜峡市，新疆玛纳斯县，山西乡宁县，北京房山区，辽宁桓仁等8个葡萄酒产区的县（区）长及产区主管部门、协会负责人，围绕中国葡萄酒产区县（区）长视角中的中国葡萄酒小产区未来发展进行了深入交流，分享各自在产业融合、招商引资、品牌建设等方面的发展经验和成果，探讨面临的挑战和机遇，提出建设性意见和建议。
会议依托中国酒业协会葡萄酒小产区评定，深化产区间交流合作，聚势赋能中国葡萄酒产业高质量发展，标志着中国葡萄酒产业进入了一个更加紧密合作、共同发展的新阶段。
会上还进行了中国酒庄TOP10“庄主夜话”。聚焦国内顶级酒庄，邀请宁夏张裕龙谕酒庄、中粮长城桑干酒庄、宁夏西鸽酒庄、新疆天塞酒庄、山西戎子酒庄、蓬莱君顶酒庄、蓬莱安诺酒庄、青岛华东百利酒庄、新疆乡都酒庄、蓬莱瓏岱酒庄和秦皇岛金士通国际葡萄酒庄等中国TOP10酒庄庄主与蓬莱产区精品酒庄代表，横跨5省市，覆盖全国7核心产区。各代表结合自身企业特色和酒庄产业发展趋势，围绕品牌故事与文化传播、市场趋势与消费者洞察、酒庄分级管理的意义与实践、酒庄旅游与体验经济等主题发表真知灼见，共同探讨中国精品酒庄的未来发展之路。
本次世界七大葡萄海岸产区对话不仅是一次深度交流的盛会，更是对中国精品酒庄未来发展之路的一次“把脉”，庄主作为行业专家和酒庄“当家人”，从宏观角度洞察行业发展，以专业视角为中国葡萄酒行业发展建言献策。
来源：凤凰网山东