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英伦味下午茶 清迈的奢华体验(2)

A-A+2013年5月23日07:30新浪旅游评论

放着金箔的芒果饭放着金箔的芒果饭

  第一次看到稻田风格的VILLA,还是在巴厘岛。当时就感慨万千。我们常见的水稻,在巴厘岛也能做出这么多浪漫调调。而清迈的四季酒店,不但餐桌上插着的是稻穗,连赶水牛、下田插稻秧都可以成为酒店活动的乐趣之一。但所有这一切,也需要有足够的底气和细节来支持。陶渊明归园田居是隐士做派,我们现在却是想做农夫也无径可寻。

四季自量酒,从毒蛇的到辣椒的都有四季自量酒,从毒蛇的到辣椒的都有

  侍者将三层架的精致点心送上来,立刻体现出四季酒店的独具匠心和奢侈。三层架上的点心,融合了泰式和西式,丰富得过分。即有传统英国的scone,也有我喜欢的芒果饭等泰国特色。从下层的春卷等开始慢慢品尝,香甜可口,让人停不下来。吃一点点心,品一下大吉岭红茶和espresso,惬意享受至极。

经过精心设计摆放的花卉经过精心设计摆放的花卉

  最奢侈的还是芒果上的金箔。以前曾在蔡澜的散文中看到过日本人喜欢吞金箔。但亲身感受还是第一次。其实也没什么味道,反倒芒果的香甜给我更深的记忆。但也足见四季酒店低调的奢靡了。而酒店内部的装饰和花卉,都是经过精心设计摆放的。餐厅的竹帘让我有一丝熟悉感,有些类似当年我们在巴厘岛入住的丽思。回来查了下,原来这家四季和巴厘岛那家以前都是丽思的度假村,但现在都已经转手了。

雨中的嘀嗒声和雨后清新的空气,让我们的身心得到了很好的放松雨中的嘀嗒声和雨后清新的空气,让我们的身心得到了很好的放松

  最早接触英式下午茶,应该还是2002年埃及行。那时年轻不懂事,也只贪图享受难得一见的美景。当时同船的英国游客每天下午雷打不动的要回船上享用下午茶时光,我们还觉得是浪费光阴。现在也许是年纪渐长,才发现享受才是旅途中的菁华。有时真不在于你看过多少数量,而在于你有没享受到其中的乐趣。

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