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记者调查竹炭食品排毒养颜奇效 专家:易伤肠胃

A-A+2014年5月26日07:29齐鲁网评论

  齐鲁网5月25日讯(山东台 蔡浩 东营台 徐振) 据山东广播电视台公共频道《今日报道》报道,竹炭食品你听说过吗?现在据说卖得挺火,吃了这竹炭食品,像什么竹炭花生、竹炭面包啊,能够减肥、排毒。真的有如此奇效吗?来看记者调查。

  日前记者走访省内多家商场,均没有发现类似竹炭产品的踪影。不过记者在淘宝网搜索“竹炭食品”,共出现了近3000件产品,包括竹炭花生、竹炭面包、竹炭饼干等多种食品。其中最热销的就是竹炭花生,单单“竹炭花生”就有6300多件。其中人气最旺的一家网店,销售250g的竹炭花生,售价为9.9元,月销量更是突破了5000件。对于竹炭食品效果,商家更是夸大其词。

  淘宝店家“我们这个花生表面有一层竹炭粉,竹炭粉就是能吸收体内的一些垃圾,而起到一个排毒的作用,特别一些女性更喜欢,买的比较多,反映也都不错,主要就是一个排毒养颜(作用)吧,你放心买就行,这边销量很大。”

  那么竹炭食品真的能排毒养颜吗?专家可并不这么认为。

  营养专家陈朝晖:“竹炭确实有较好的吸附能力和净化能力,用于装饰家居、净化空气或许有一定效果。但食用的竹炭粉经过细致碾磨吸附能力已经非常有限,加上不能被吸收,其实体内的“垃圾”并不会被竹炭吸附而排出。反而,竹炭不易消化,吃多了还容易伤肠胃。”

  记者了解到,我国对食品添加剂的审批有严格条件,竹炭不是食品添加剂,也不是食品生产工艺必需的。竹炭的孔隙多、表面积大,主要作用包括过滤净化空气和水;但这种吸附作用往往是可逆的,既可以吸附也可以排出,而且好的坏的都可以吸附,以为它吃进肚子里就能吸附有害物质、清洁排毒,那是一厢情愿。

  营养专家陈朝晖:“其实正常情况下,人体内不会积存毒素,人体呼吸排出二氧化碳,排尿、排便、排汗,这都可以理解为“排毒”,只要膳食平衡,保证充足的饮水,没有代谢性疾病,就无需额外排毒。”

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