在《甄嬛传》中诸位小主娘娘们最爱的阿胶最近又掀起了涨价风潮。东阿阿胶(41.50, 0.84, 2.07%)近日公告产品提价25%。驴皮价格为何一路疯涨？阿胶原料短缺吗？在昨日甘肃卫视播出的《新财富夜谈》节目中，财经评论员叶檀[微博]、德邦证券医药行业分析师郑一宁、和君咨询医药事业部合伙人吕库、雪球网知名草根研究者双色杜梋与您一起探讨阿胶涨价的秘密。
疯狂的驴皮
暴涨的阿胶
7月13日，山东东阿阿胶股份有限公司一纸公告，上调阿胶出厂价25%，零售价作相应调整。当日东阿阿胶股价上涨3.67%，之后几个交易日股价进行横盘调整。和之前的涨价理由相似，这次公告的焦点仍集中在原材料涨价，驴皮供应紧缺。据业内统计，2006年5月至今，东阿阿胶已累计涨价13次，出厂价从不到500元/公斤飙涨至1500元/公斤。
叶檀：这驴皮到底已经疯涨到了什么地步？
双色杜梋：2010年国产的驴皮是三四万块钱一吨，2011年同比上涨了47%。2012年同比上涨30%，2013年到目前为止又翻了一番，现在约 16万一吨。
叶檀：翻番的暴利，对于农民来说不是好事情吗？一张驴皮我就能卖1000块钱，那我们应该看到的景象是胶东半岛或内蒙古到处养驴子，为什么我们没看到这样的情况呢？
郑一宁：驴的繁殖率比较低，繁殖周期会比较长，而且驴是不可以大规模的养殖的，因为公驴必须一驴一栏，单体养殖为主。这可能就造成了养驴的不经济性，造成了驴皮的稀缺。
吕库：一头驴价格大概是6000块钱以上，但一张驴皮涨完价之后是1000块钱。从养驴的经济效益来看，驴皮只占了不到20%，更多的收益来自驴肉。但养驴、养猪、还是养牛羊，哪个对农民来讲更具有经济效益呢？农民会通过横向对比来决定。
叶檀：农民朋友们都是理性人，一看养头驴脾气还这么躁，还不如养几头猪对不对？所以养驴就变成一个特别不经济的事情了。
暴利的阿胶
介入生产阿胶产品的大企业越来越多，驴皮资源日趋紧张已经成为行业共识。2013年4月18日，就因市场上传出驴皮涨价致公司成本大增的消息，东阿阿胶股价一度接近跌停。东阿阿胶2013年一季报显示，驴皮成本2012年为70元/公斤-80元/公斤，到了2013年四月，已上升至120元/公斤-130元/公斤，据某医药行业研究员测算，目前超预期的驴皮价格上涨可能给公司全年带来3亿元成本的增加。总经理秦玉峰也曾表示，东阿阿胶曾经在新疆喀什、和田、伊犁建立了三个养驴基地，但是养成的驴都纷纷出疆，最后却让别人收购走了。驴皮资源的争夺战火药味日益浓重，东阿阿胶公司对驴皮资源的掌控力究竟如何？
吕库：东阿阿胶前些年曾经提出一个全产业链的战略，希望向上游延伸来垄断驴皮资源。它曾经做过尝试，最开始是自己来养驴，形成一个牧场。但后来发现不经济，竞争不过农民，后来它就转变了一个思路和策略，就是直接由农民来养，养完之后它来收购，这样的话就是说和农户合作。现在驴皮的来源大概应该有15%来自于自己上游的养殖。
叶檀：原材料占成本多少？
吕库：从2012年年报看，阿胶产品毛利率是73%，提价之前大概是50%吧。所以我觉得它涨价以驴皮价格上升为托辞，是不成立的。以东阿阿胶为例，2004年一公斤阿胶150块钱，差不多10年涨10倍。应该说2010年是它的一个分水岭，之前阿胶作为药品，价格由国家管控，它一直在涨价，接近了国家规定的最高零售价。2010年年底国家政策调整，阿胶作为保健品由企业自主定价，这样的话无形之中就打开了提价的天花板，相应的，东阿阿胶2011年的年初一下子把出厂价和零售价提高了60%。在这个时间点它的资本市场的表现也达到了最高峰。最近三年应该说它资本市场表现不是很理想。
“价值回归”
还是随意涨价？
东阿阿胶的总经理秦玉峰曾拿阿胶和虫草、茅台相比，认为阿胶价格远逊于茅台、虫草。
因此他频频提出要让阿胶“价值回归”，走高端奢侈品路线。在2011年6月《中国经济周刊》一篇采访中引用道：“在明代，记录商业史的目录对阿胶的商业流通有详细记载。阿胶当时每市斤课税银一钱六分，按当时税收惯例，流通税占销售额的1/20，推算阿胶价格大致为每市斤三两二钱白银，折算到现在相当于每市斤4000元-6000元人民币。”目前东阿阿胶官网零售价为875元/斤，按材料中每斤4000元-6000元的“价值回归”测算，至少有4.5倍的提价空间。然而以8月3日国际白银19.8美元每盎司折算，三两二钱白银一斤的阿胶价格相当于600元/斤，和此次提价前的出厂价相当。
双色杜梋：以目前的消耗量我觉得不考虑进口，五年到十年解决不了驴皮稀缺问题。阿胶的产量就是5000吨到6000吨，6000吨是它的极限。全国只有1%的人能吃到阿胶。
吕库：根据年报，东阿阿胶的净利润率能达到三分之一，实际上它涨价不是基于成本，是基于它的“价值回归”这样一个战略，包括市场需求。总体上来看我认为这个驴皮资源，第一不具有稀缺性，第二个它对东阿阿胶价格的上涨不是一个基础。
叶檀：一位说驴皮稀缺，一位说不稀缺，分歧还是很大的。东阿阿胶能做成奢侈品吗？
郑一宁：阿胶一直是说要价值回归，去打造一个比较高端的品牌，所以我们开玩笑说它想做药中的LV。它在做出很多不同的产品层次覆盖更多的人群，有普通的阿胶，主要针对医院的阿胶浆，还有桃花姬是针对于年轻的小姑娘。2011年公告提价60%以后，它的销售收入增长并没有跟着它的提价同比例的上升，而是下降的。把历年的提价幅度和销售收入做对比，就可以很明显的发现，当它提价幅度小于30%的时候对销量有促进作用，超过30%就会下滑，它不是越涨价卖得越多的。所以我觉得它在做提价策略的时候，可能因过于自信或者其它原因没有考虑到消费者的流失。
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