女报7月24日讯(记者 吕艳茹)预订婚宴时，“10桌备1桌”是约定俗成的规矩。但济南市民高先生称，他结婚时备桌连菜都没上却照样交钱。为此律师建议，预订婚宴前应看清协议再签字。

　　2012年9月23日，高先生与妻子孙女士举行结婚典礼，将婚宴定在位于天桥区生产路的荷花园大酒店。高先生订了22桌酒席，按“10桌备1桌”的规矩，又留了2桌备桌。在他与荷花园签订的婚宴协议中，规定即使备桌没有使用也要付款。多交的费用将以储值卡或凭条的方式返还给高先生，不退换现金。婚礼完成后，高先生交了24桌酒席的费用，酒店返还给他一张约3000元的储值卡，约定在1年内消费。

　　后来，高先生的家人去荷花园大酒店消费，卡内还有约1650元余额。因家距荷花园大酒店较远，高先生想把储值卡退掉，但酒店方只退了1200元。荷花园大酒店负责婚宴的前台接待任女士称：“备桌也需准备食材，对我们来说有一定损失，当初签协议就规定备桌也收钱，济南其他酒店都是这样。”济南市饭店业协会会长张友和称，济南各饭店都明确了“订桌不退，备桌可退”的原则，如果婚宴当天备桌未启用，酒店不会收取任何费用。

　　山东正唐律师事务所律师周桂华称，只要没消费，高先生无需为备桌付费。但他在没有仔细阅读婚宴协议的情况下签了字，就已与酒店形成合同关系，只能接受这种储值卡补偿方式，因此市民在预订婚宴前一定要与酒店书面约定付费与退换范围。