近日，央视《是真的吗？》栏目爆料称，调查人员在北京崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳等3家快餐店取回可食用冰块进行抽样检测。结果显示，3家店冰块的菌落总数均超标，其中肯德基、真功夫的冰块菌落总数不仅高于国家标准，而且高于马桶水数倍。

　　节目播出后，三家均通过微博做出回应，而记者昨日走访济南肯德基餐厅时，工作人员表示对事并不知情，饮料中加冰块依旧大行其道，部分消费者对冰块菌落超标一事也不在乎。

　　新闻源>>　肯德基的冰块 比马桶水还脏

　　□据央视

　　7月20日，央视《是真的吗？》栏目报道，央视记者近日分别从麦当劳崇文门店、肯德基崇文门店以及真功夫崇文门店买来可食用冰块，同时抽取马桶水箱水样品后，送往北京理化中心进行对比检测，结果发现冰块细菌含量超标严重，远超马桶水箱水细菌含量。

　　根据国家《冷冻饮品卫生标准》，在冷冻饮品中，每毫升可食用冰块的菌落总数不得超过100个。

　　检测结果显示，3家快餐店冰块的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌群均符合国家标准，而菌落总数则超标。马桶水菌落总数150CFU/毫升，麦当劳冰块菌落总数为120CFU/毫升，高于国家标准，低于马桶水；真功夫冰块菌落总数为900CFU/毫升，高于国家标准8倍，高于马桶水5倍；肯德基食用冰块菌落总数高达2000CFU/毫升，高于国家标准19倍，高于马桶水12倍。

　　发酵中>>　冰块单放 先问是否打包带走

　　□据《法制晚报》

　　21日上午9点，记者来到肯德基崇文门店点了一杯可乐，发现里面没放冰块。记者询问为什么没加冰块，工作人员表示暂时没冰块。10点，记者又要了杯冰饮并表示冰块单放时，工作人员问记者是否打包带走后，才将冰块和饮料分别给了记者。

　　记者注意到，该店工作人员正在更换热饮饮料的出水口。

　　记者又到真功夫崇文门店点了一杯冰饮，工作人员直接拿过一杯带有冰块的饮料。当记者问工作人员是否知道央视报道时，工作人员表示并不知情。

　　记者进店时，三四名身穿卫生部门制服的工作人员正在与门店负责人交谈，一名身穿便装的男子正在把一袋袋冰块放进地上的黑皮箱中，皮箱上写有“食品”二字。记者问该店冰块是否有问题时，检查队伍中一名着便装的女士表示“不一定有问题，只是例行抽检。”

　　在济南>>　冰块照用 工作人员“没听说”

　　□记者 赵冉

　　21日下午，记者走访济南多家肯德基餐厅发现，这些快餐店并未受到该报道影响，冰块的制作、使用和之前一样，消费者饮料中多数含有冰块。

　　在历山路上一家肯德基餐厅，记者点了一杯可乐，未询问记者是否需要冰块，工作人员已经打好加冰的可乐。

　　记者表示想要一杯不加冰块的可乐，工作人员立即为记者换了一杯。

　　“我真的没有听说过这件事。”记者询问工作人员是否知道冰块菌落数量超标一事时，工作人员一脸茫然。

　　“你可以放心，我们的冰块都是消过毒的煮冰机加工的，所使用的水也经过过滤，肯定符合食品安全标准。”该工作人员随后表示。

　　在另一家肯德基餐厅，工作人员递给记者的同样是加了冰块的可乐。记者询问冰块怎么制作以及是否卫生时，工作人员竟然表示“不知道”。

　　“还有这样的事情？那下次我再也不加冰块了。”在一家肯德基餐厅，一位消费者对冰块菌超标一事感到十分震惊，“本来以为这里应该比较干净，没想到也没把食品安全放在心上。”

　　“这两天想和朋友聚一下，本来还犹豫是去麦当劳还是肯德基，看了昨晚的节目就决定去麦当劳了，毕竟那里的卫生条件稍微好一点。”记者的一位朋友在电话里表示。

　　不过有的消费者表示，平时经常在肯德基或者麦当劳吃饭，并没有感觉冰块有什么异样。

　　“哪里吃饭能保证绝对安全卫生呢？要是严格起来，所有的快餐店和饭店没有一家合格的。有句话说，不干不净，吃了没病，差不多就行了。”一位消费者告诉记者。