活动通过现场展示陈大米、油渍大米等样品，帮助市民鉴别问题食品。 本报记者何毅 摄

　　本报6月19日讯(记者 刘鹏通讯员 刘人斐)  19日上午，2013年全国食品安全宣传周暨全国公安机关打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动成果展示活动青岛会场在台东三路步行街举行。记者从市公安局了解到，自去年以来，岛城警方会同有关部门共抓获食品药品违法犯罪嫌疑人468人，捣毁黑作坊、黑工厂710个。

　　在当天的活动现场，市公安局、市工商局、市食药局等多部门向市民展示近期查获的假冒伪劣商品。除了食品、酒类等，还有大量的假冒伪劣保健品、调味料。民警通过实物展示，教市民如何鉴别假货，防止上当受骗。

　　记者从市公安局了解到，2012年以来，全市各级公安机关会同市有关部门重拳出击，坚持对食品安全违法犯罪活动“零容忍”，保持对食品药品安全犯罪严厉打击态势，截至目前，共立案侦办食品药品违法犯罪案件105起，抓获犯罪嫌疑人468人，捣毁黑作坊、黑工厂710个。

　　据介绍，岛城警方自今年5月开始，在全市范围开展“食安青岛”专项行动 、“餐桌打毒、药箱打假”双打会战，严厉打击私屠滥宰、制售“注水肉”、“病死猪”、“假牛羊肉”等违法犯罪活动；严厉打击危害食用油、肉类、酒类、乳制品、调味品、水产品、儿童食品、保健食品、民俗食品等安全的犯罪活动 ；严厉打击在食品中直接使用违禁物质、在保健食品中非法添加化学药物成分，以及在饲料、农药、兽药中非法添加违禁物质等犯罪活动 ；严厉打击涉及药品、农资、包材、儿童用品等领域的假冒伪劣犯罪活动 ；坚决捣毁制售有毒有害食品、药品的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”、“黑市场”。通过此次行动，破获一批危害食品、药品安全犯罪案件，取缔一批食品、药品制假售假黑窝点，严惩一批组织者、经营者、获利者，摧毁一批违法犯罪的团伙、网络，全力维护人民群众食品药品安全。

　　据悉，全国公安机关“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动集中宣传活动在4个直辖市、5个计划单列市和27个省会城市同步举行，公布了查缴的假劣食用油、肉制品、调味品、保健品、酒水饮料等各类假劣食品及非法添加物质950余种、15万余件，通过实物陈列、照片展览、视频播放、现场答疑等方式，宣传普及食品安全常识，帮助群众提升识假辨假能力。

　　自今年1月公安部部署开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动以来，截至目前各地公安机关已侦破食品安全犯罪案件4500余起，抓获犯罪嫌疑人8200余名，捣毁“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”“黑市场”6300余个。

　　山东公布一批食品犯罪典型案例

　　制售地沟油3900吨，7人进牢房

　　山东省公安厅19日召开打击食品犯罪新闻发布会，公布了10起典型案例。仅今年前5个月，山东省公安机关侦办食品犯罪案件302起，抓获犯罪嫌疑人677人，打掉各类“黑窝点”270个，涉案价值6.6亿余元。

　　2011年11月，潍坊市公安局峡山分局侦破一起制售地沟油案。经查，孙某等两人利用鸭下脚料自炼的毛油及从养貂户、烧烤店、炸货店等处收购的鸡背油、炸货油等，加工、生产动物精炼油对外销售，共计生产、销售3900余吨、金额达3600余万元。2013年4月，因犯生产、销售有毒有害食品罪 ，孙某等7人均被判处有期徒刑，并处罚金。

　　2012年4月，平度市公安局侦破一起制售病死猪肉案，抓获犯罪嫌疑人4名。经查，张某、郭某夫妻二人自2008年8月至2011年12月在平度非法加工收购病死猪530余吨，由万某、孙某销售，销售金额500余万元。2013年3月，因犯生产、销售伪劣产品罪 ，张某被判处有期徒刑15年，并处罚金 300万元；郭某被判处有期徒刑7年，并处罚金260万元；万某被判处有期徒刑10年，并处罚金100万元；孙某被判处有期徒刑7年，并处罚金40万元。