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烟台孕妇吃“普通”蘑菇险丢性命 专家称不可貌相

A-A+2014年8月6日09:39齐鲁晚报评论

这种被称做致命鹅膏菌的毒蘑菇看起来长得很“无辜”。这种被称做致命鹅膏菌的毒蘑菇看起来长得很“无辜”。

  齐鲁晚报讯 4日,烟台毓璜顶医院收治两名蘑菇中毒患者,同日还有四名中毒患者在莱阳进行救治。近来,多雨潮湿,蘑菇漫山遍野地生长,蘑菇中毒事件时有发生。这些中毒者中除自己采了有毒蘑菇吃中毒外,有的则是买了当地人采的蘑菇吃中毒,毓璜顶医院收治的一个孕妇就是这种情况。

  惊心病例

  同日多人中了“普通”蘑菇毒

  “3日傍晚,和同事路过栖霞时,看到路边有人卖新鲜的蘑菇,就分别买了点回家。”5日,躺在毓璜顶医院病床上的莱阳的王女士说,她3日晚上回家炒了盘菜,吃后半小时就开始恶心、呕吐。

  王女士给正在上班的丈夫打了个电话,丈夫任先生赶忙返回家,驾车带王女士赶往医院,此时王女士意识已经模糊了。就在去医院的路上,王女士的同事来电话询问王女士有没有情况,称自家四口人食用蘑菇后中毒正在医院治疗。任先生说,当时就感觉不妙,想想妻子腹中有六个月大的胎儿,别提有多着急了。

  他们来到莱阳当地医院后,医生看王女士病情严重,就建议转到毓璜顶医院。赶到烟台毓璜顶医院时已是次日凌晨。急诊医护人员了解情况后,立马采取洗胃、催泻、利尿等排毒方法。“现在患者情况比较稳定,对腹中胎儿也进行了相应的检查,暂无大碍。”毓璜顶医院风湿科主治医师王宪斌说。王宪斌介绍,王女士入院同一天,招远一位姓李的先生也因蘑菇中毒住进了医院。

  专家提醒

  来路不明的蘑菇不要吃

  王女士告诉记者,实际上她也知道很多野蘑菇有毒不能吃,但总觉得野蘑菇是种美味,只要小心些就没问题。王女士说她弄不清哪些野蘑菇是有毒的,所以不会自己采来吃,但觉得是当地人采了卖的也就没啥问题;再有她看到村民卖的蘑菇和养殖的蘑菇长得差不多,是灰白色的,一点儿也不鲜艳,就认为没事儿。

  主治医师王宪斌称,当地人卖的和颜色不鲜艳都不能成为可放心食用的标准,实际上同一天住院的招远的李先生,中的也是一种颜色很浅的蘑菇的毒。过去因食用小摊上买来的野蘑菇中毒的事例已发生很多次,市民在自己无法确定野蘑菇是否有毒的情况下,最好不要食用。

  烟台市疾控中心食品专家介绍,根据标本采集研究发现,国内常见毒蘑菇胶东地域均能发现。胶东常见的野生毒蘑菇主要有11种,它们大多数是比较鲜艳的,但有的看起来也很普通,一点儿也不鲜艳,完全符合无毒蘑菇的特点,如剧毒的致命鹅膏菌等。

  专家表示,误食毒蘑菇后,首先应尽快设法排除毒物,如催吐、洗胃、导泻等。对中毒后不呕吐的可饮大量稀盐水或用手指按咽喉引起呕吐,同时要立即送往附近医院进行救治。如果去医院路程较远,一时又找不到汽车等快速的交通工具,应设法与医院及有关部门取得联系寻求帮助。

  小贴士

  警惕中毒“假愈期”

  “我都没有症状了,为什么还要留院观察?”5日,王女士对医生给出的建议有些不解。对此,毓璜顶医院急诊内科副主任医师姜家瑚告诉记者,不少蘑菇中毒患者多死亡在“假愈期”,要警惕中毒的“假愈期”。

  据了解,“假愈期”根据个体差异,潜伏的时间不等。“有人在中毒症状康复后的1-3天内突然出现肝功能、肾功能、全身多脏器功能衰竭,这是最致命的。”姜家瑚说,留院观察一经发现,可以及时对症处理。姜家瑚介绍,去年就有老人在“假愈期”出院,结果出现全身多脏器功能衰竭,后来转到医院来抢救十多天还是没有抢救过来。

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