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今年端午粽 流行简约风(图)

A-A+2014年5月16日12:24现代金报评论

  5月14日,江北区一超市内正在销售的散装粽子 摄影 记者 贾东流
端午将至,粽子飘香。前天,记者走访甬城超市、糕点店发现,尽管距端午还有半个多月,但各种品牌、口味的粽子已争相亮相。今年粽子流行简约风,散装、简装、小袋装粽子为市场主角,价格与去年持平。记者 郑晓

  五芳斋宁波区负责人汪先生提醒市民:粽子有三类,一类是鲜肉类,第二类是真空装,第三类是速冻类;三类粽子的保质期不一样,一般鲜肉类保质期为两到三天,而真空装的保质期为9个月,而速冻类保质期是18个月。

  端午节将至,龙舟装着粽子进商场

  “几乎所有的商家,都在一夜之间将载着粽子的‘龙舟’开进了商场。”前天,正在华润万家江东店买菜的市民张大爷,在超市内买了一个热气腾腾的粽子吃了起来。

  记者在欧尚、三江、乐购、家乐福等超市发现,为了抢占市场先机,商家争先恐后地将粽子摆上了柜台,不少超市还直接在超市内加热销售。

  今年的口味比较齐全,鲜肉、豆沙、蛋黄、荔枝、蜜枣、茄汁、牛奶……可谓五花八门;而品种有五芳斋、佑康、三全、真真老老等。散装粽子的单价按个头大小从1.2元到7元不等,其中最便宜的是1.2元一只的白粽。

  “现在还是预热期,销售旺季要到22日左右才会开始。”乐购超市天一店食品部的一位负责人介绍。

  散装简装粽受青睐,礼品装“瘦身”

  “今年市场主推价格较为实惠的散装粽子和简装礼盒粽子,包装豪华的高端粽子礼盒瘦身明显。”华润万家的一位负责人告诉记者。

  与往年的“豪华装”相比,今年的粽子礼盒低调多了。在各大超市的粽子专柜,记者看到,粽子礼盒最便宜的33元,最贵的250元左右。“价格与去年持平,我们超市最贵的是239元,里面有粽子和咸蛋,都是端午要吃的食品。”乐购天一店食品部刘经理说,今年生产企业为了节省成本降低售价,包装盒流行简约风,粽子基本上都是直接装到礼盒里,不再二次包装。

  “现在是最贵的时间段,越到后面价格越便宜。”刘经理认为,端午节是老百姓自己的节日,实惠是最主要的。

  记者发现,从卖的情况来看,目前销量并不是特别大,散装粽子相对好卖一点;简装粽子,以两只装的最受市民青睐。

  在记者的随机调查中,一些市民称,散装、简装粽子是自己的首选。


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