孔府大院寻“根”
要想体验齐鲁文化“根上”的春节民俗，那就到孔府里过大年。孔府在春节期间的“礼”字上下足了功夫。在这里过一个春节，基本上能将中国传统春节礼仪感受一遍。
农历除夕日，是腊月最后一天，孔府辞岁礼仪繁琐而隆重：拜宗庙、请祖先、叩辞岁头、扎天地楼、扎彩棚、垛柏枝、搭看棚、架鞭炮、贴门神、贴春联、
贴窗花、挂天灯、挂
中堂；傍晚亮彩灯、铺红毯、燃香、换新衣；除夕家宴之后守岁，彻夜包饺子，还要沐浴演练祭祀仪礼。
农历正月初一零点，曲阜全城听到孔府三声铜炮响过，家家燃香烛、摆供品、焚纸箔、放鞭炮、敬天地、祭祖先。孔府子时发纸祃、祭天地、拜宗庙，喝枣汤吃元宝；清晨祭孔之后，吃素饺酒席，然后大拜年；下午鼓楼门会开市，村民们到孔府耍龙灯、跑旱船、踩高跷、耍狮子；入夜，孔府里燃起各式焰火，孔府员工拿出各式面具扮玩狂欢。
孔府过年传统多、规矩也多。如今，他们参照孔府旧俗精挑细选设计出26项体验活动让游客体验，凡是符合人与社会、人与自然和谐相处思想的旧俗，都选作“孔府过大年”的内容，以展示中国现存的历史最悠久和保存最完整的农历春节古俗。
水泊梁山做“好汉”
好汉聚首梁山泊，英雄豪情过大年。山寨里过大年，大块吃肉大口喝酒，何其潇洒！
大年初一，山寨大门缓缓打开，小喽啰们先吹一阵长号，再敲一阵急鼓。鼓点愈加密集后戛然而止，已有前来“聚义”的游客等不及。这时，几匹骏马列队而出。古装扮相的好汉各献绝技。“宋江”举着旗帜，率众走出寨门。“宋江聚弟兄于梁山，结英雄于水泊，共一百零八人。今四海宾朋光临山寨，我等荣幸万分，宋某特率众兄弟前来恭迎各位，请各位上梁山做好汉，到山寨一聚。”话一落音，“好汉们”拱手行礼，齐声请现场游人入寨。
走进山寨，《扈三娘比武招亲》开始了，接下来，《李逵断案》、《王矮虎走丈人》、《潘金莲招婿》等诙谐情景剧，让人忍俊不禁，开怀大笑。之后山东快书、莲花落、渔鼓、古筝等曲艺轮番上演。
据说，当地过大年历来透着一股侠义气息：大年初一，村里人起床后打开门，总要先向外扔出三个鞭炮，称之“开门炮”，随后开灶煮水饺，水饺必是素馅，意为一年素素静静，平平安安。下午可在水泊梁山脚下的古寨欣赏斗猎表演。
沂蒙山里忙年活儿
山里年味浓，处处透亲情。走进蒙山人家的农家院，吃一顿年夜饭，看一场老电影、唱一首支前歌，与山里人民互动，沂蒙山里过大年好不欢喜。“扯大锯拉大锯，姥娘门前唱大戏”，民俗表演演绎淳朴风情。烙煎饼、做豆腐、包饺子、蒸年糕、蒸花馍、炸麻花……山里人家称之为“忙年活”。编筐子、做盖顶，写春联、请灶王，煮猪头、做冻子，滑丸子，喜庆的氛围，让你禁不住地上去搭把手。
美食飘香，山乡野味不可少。游客不仅可以体验在民间已经失传的沂蒙黑头席、体验民间宴席文化，还可以品尝农家特色小吃：炒栗子、烤地瓜、爆米花、鸡蛋卷等。“奶奶的针线筐”传统手工艺，让你知道农家人手里出艺术。你也可在酒足饭饱之后，参与捏花盆泥罐、做虎头帽、虎头鞋、绣花鞋、鞋垫、千层底、花布衫等手工制做，活动活动筋骨。
胶东人家有玩头儿
胶东人家过年，可选的地方很多，有青岛、烟台、威海、潍坊等……各有各的乐子和玩头。
到青岛过年，感受的是胶东人家的独特风情。如果想看景，可以到八大关景区看建筑、五四广场看鸥翔碧海蓝天。如果想品民俗，可以到劈柴院老街上赶集。
到烟台过年，可以到栖霞牟氏庄园看胶东民俗演示、品尝“牟氏地主宴”，体验浓郁的胶东风情，还可到葡萄酒堡等地方品味美酒。
到威海过年，可以到西霞口、多福山等景区看景，到石岛赤山风景区逛春节庙会，到仙姑顶景区民俗民风艺术大赛、还可到河口胶东渔村享受渔家宴。
到潍坊过年，必须到杨家埠去看看，这里是国内知名的传统年画制作地，可以亲自上手制一幅，还可以到高密去体验剪纸。
到胶东人家过大年，别忘了看一看、尝一尝这里的特色大饽饽。最大的饽饽，一锅只能蒸一个，最小的饽饽孩子可以捧在掌心当点心。
(本报记者 盖幸福)
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