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济南索菲特银座大饭店邀您品一席顺德好味

A-A+2015年1月22日14:20新浪山东评论

  顺德菜以清润滋养为主,口感生、脆、鲜、淡,五滋六味俱佳,最适宜冬季食补。

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梁西楠
迷你金鼎上素迷你金鼎上素
鹅肝酱蒜香焗大虾鹅肝酱蒜香焗大虾
仙露捞起澳洲龙虾仙露捞起澳洲龙虾
金汤燕麦煮非洲野米配雪花牛肉金汤燕麦煮非洲野米配雪花牛肉
私房干捞花胶公私房干捞花胶公

  新春伊始,济南索菲特银座大饭店百花园中餐厅为您呈现以“烹饪之乡,粤菜之源”而著称的顺德佳肴。特邀精于顺德菜,获中国烹饪大师、国际亚太厨皇、中式烹调技师等厨界美誉的梁西楠先生客座掌厨,让您在泉城也能尝味粤菜里最具代表性的 “凤城”美馔。

  “菜无定式,适口者珍”是梁师傅对美食理念最质朴的诠释。2015年1月21日至2015年3月31日,百花园餐厅浓情绽放三款顺德菜精选套餐,由梁师傅亲自定制,以食不厌精的广府美食为您打造佳节盛宴。

  三款套餐用料考究,制作工艺精湛。招牌菜迷你金鼎上素,选用鲜芦笋、百合、金瓜、白果、红腰果等色香味俱全的有机时蔬烹制而成,是时尚美食达人优佳之选。特色菜鹅肝酱蒜香焗大虾,选用深海大花虾,爽口滑嫩的虾肉入口,伴随鹅肝的沁香,让您味蕾大开,回味萦绕。风生水起三文鱼、鲜露捞起海螺片、天山雪莲菌炖水鸭、私房干捞花胶公、金汤燕麦煮非洲野米配雪花牛肉、水牛奶蒸鳕鱼配黑松露、拍蒜豆豉淋瓜青、顺德生炒糯米饭、椰汁香芋糖水等特色佳肴,口感俱佳、营养均衡而又精致有型,是欢度佳节亲友聚会“菲”比寻常的特色佳肴。

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