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济南火车站周边小餐馆宰客 餐前说25元却收60元

A-A+2014年9月22日14:34济南时报评论

  约5分钟后,女店主从餐馆外人来人往的街道上端来2份西红柿盖浇饭,盘角的几块黑色污垢很显眼;随后又从外面端来一碗延吉冷面,汤水洒到地面、桌子上;牛肉面则是从店内地下室方向端出来的。牛肉面只有一小块牛肉,与延吉冷面一样,看着并不像面,而像米线。记者提出疑问,对方解释称“是机器压出来的”。

  结账时,女店主收取88元。记者索要发票,对方说“没有,小餐厅都没有发票”,最后也未提供收据。随后,记者走到地下室发现,里面有多套桌椅,没有顾客,地下室的东北角墙上挂着工商营业执照和餐饮服务许可证,餐饮服务食品安全等级公示是“B”。

  发现店主花招不少

  主食不标价“宰客”现场调查 炒菜标价不贵,主食多没标价

  记者分成两路,一路沿车站西街查看:沿街有一排“无名”小餐馆,很多在门口贴出菜单,像木须肉、尖椒炒肉、西红柿炒鸡蛋等家常炒菜价格均为10多元,都有明码标价且不贵,但过桥米线、排骨米饭等没有标价格。

  另一路记者则在刚才就餐的餐馆附近守候。一名从该店走出的中年男子急匆匆往火车站走,记者上前询问,他说刚刚吃了排骨米饭,进门前没有问价格,被收了45元,“贵不贵还用问?”因为着急赶路,他无奈地表示“无所谓”。随后,记者又遇到一名50岁左右的男子,他同样是饭前未问价格,“到外地出差刚回到济南,吃了一碗牛肉面、一小盘花生米,一共28元。”

  附近一位市民表示,火车站附近的这些小餐馆,亮出的菜价普遍比较低,“很多旅客赶时间,不会吃炒菜,点简单、便宜的拉面或炒饭,却不幸中招。这些小店一碗面二三十元钱,而相同的面在市区最多15元。”

  食客不满 张口要80,见顾客打电话投诉改收50

  19日14:30左右,拖着两个大行李箱的一行3人,停留在记者刚刚就餐的餐馆门前与店主交涉。

  22岁的小卞告诉记者,他与姐姐、母亲一起从哈尔滨坐火车到济南换车,到这家店吃饭,“店主问我吃什么,我要看菜单,他说‘没有,主食就这几样,告诉你就行’,我们要了两个米线、一个素面,很难吃,吃完要80元,我嫌贵,他才让看菜单,印着‘25—30元’。”“我姐姐正在打12345市民热线投诉。”不久,小卞告诉记者,店主知道他们打电话投诉,最后收了50元。

  “很多小餐馆看人喊价,如果是带着很多行李的外地人、年纪轻的学生,他们感觉能骗就骗,甚至骂人吓唬,不少被宰的人只能多一事不如少一事、尽快交钱走人。”一位在火车站等人的市民表示,“丢济南人的脸。”

  部门说法

  食药监>>

  考虑火车站为“窗口”,给评了“B”级

  天桥区食药监局稽查大队队长魏先生说,19日下午,执法人员已去对记者暗访的餐馆下达整改意见书,责令其限期整改。

  “这家餐厅叫龙旺餐厅,已办理餐饮服务许可证,但经过我们检查,这家餐馆有问题,执法人员当场就以监督意见书的形式,把发现的问题记录了下来,责令整改,如果整改不到位,将依法对其进行行政处罚。”魏先生说,这次检查发现其存在餐具消毒设施不到位、食品原料不全等问题。

  对于店主从店外端饭的行为,19日下午参与检查的丁先生解释,“估计有个小炉子热饭,热好后端过去。”他说,现在火车站一些店铺是亲戚、兄弟合开,“这一家有厨房,也有证件。该店厨房在下层,下层往西走进去是厨房,米线和饭都是从那里端出来的。”他表示,龙旺餐厅卫生状况确实不怎么样,已要求其整改。至于餐饮等级为“B”,则是因为火车站附近为“窗口”。

  物价>>

  餐馆自由定价,举报两套价格须持票据

  天桥区物价局价格监督检查处一工作人员说,火车站周边餐馆自由定价,由经营者根据成本定价,价格高低不限制。关于墙上菜品没有标价格的问题,该人员表示,会去进行规范,要求他们把价格标注明确、清晰,“提供菜单是明码标价的一种方式。”

  该人员说,确实有餐馆经营人员采用两种菜单的方式钻空子,市民遇到这种情况可以向物价部门举报,但需要提供证据,“可以采用拍照的方法,能证明餐馆实施两套价格即可。”

  该人员还表示,他们每个月都会接到几件对火车站附近餐馆的举报,“我们也很头疼,每次接到举报去规范一下。”同时他还提醒,尽量不要去小店消费,最好选择正规的餐厅,务必索要票据作为维权凭证。

  工商>>

  不办餐饮证不能发执照

  多位市民反映在火车站周边部分餐馆吃饭时,没有看到餐馆悬挂餐饮服务许可证和工商营业执照。

  天桥区工商局一工作人员表示,目前火车站周边餐馆八九成都有营业执照,少量没有,“有些可能因为房屋产权、卫生不达标,餐饮服务许可证办不了,从而没有营业执照。”他表示,这些小餐馆办理工商营业执照需要有前置审批手续。

  无证的小餐馆谁来监管呢?该工作人员表示,需要看前置手续到了哪里,“先缺少哪个‘前置’就该谁先管,如果有了餐饮服务许可证,却没办营业执照,就该工商来管。”工商营业执照是否需要摆放在明显位置?他介绍,虽然要求亮证经营,但对于摆放的具体位置没有强制规定。

  税务>>

  小餐馆也应提供发票

  据了解,我国《发票管理办法》规定:销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人,对外发生经营业务收取款项,收款方应向付款方开具发票。但是,火车站周边部分餐馆表示其“是小店,没有”而不提供发票。

  天桥区地税局一工作人员表示,火车站周边的部分餐馆可能月营业额在2万元以下,虽然月营业额在2万元以下的免税,但也该提供发票。有举报“不给发票”时,他们会到现场核查。他提醒,市民举报时,需要提供店面的具体位置、名称、消费金额,还要有收据等证据证明存在消费行为。

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