11月3日，山东德州市民王女士在三八路便民市场上买菜时发现每斤生姜卖到了近8元钱。记者了解到，因前两年姜贱伤农、“山东毒生姜”等原因造成生姜产量减少，推动姜价上涨，一个月内每斤生姜涨了1.5元左右。
11月3日，黑马农贸批发市场上的生姜批发价为每斤5.2元—5.5元左右，摊位上的零售价卖到了7元钱，而有些蔬菜超市卖到了8元。据黑马农贸市场每日公布的数据显示，10月初每斤生姜批发价4元左右，10月5日涨到了4.5元，19日涨至5元，22日每斤批发价5.3元，29日涨到了5.5元左右，一个月内涨了1.5元钱。
“去年地头收购价一斤才四五毛钱，今年到了三块多。”黑马农贸市场一生姜批发商说，他在安丘收购时，收购价比去年贵了七八倍。虽然价格上涨，批发商的生意也不好过，“姜农不愿意卖，地里不好收，运来后卖得也慢。”
“莱芜那边减产了，肯定就贵了。”一生姜批发商说，今年天气高温多雨，莱芜等生姜主产地受灾减产，每亩地产量仅八九千斤，比往年少三分之一。
据了解，姜价飙升的关键原因是供应量不足。今年5月份出现了“山东毒生姜”事件，大批不合格生姜被销毁，存量减少。其次，近两年生姜价格低迷，姜农纷纷减少种植面积。今年6月份以来，姜价持续攀升，不少姜农存在惜售和观望心理。此外，今年遭遇罕见高温、多雨天气，不少生姜产地出现减产，导致市场供应紧张。
德州市物价局工作人员分析，随着11月中下旬新姜上市，生姜的价格将有所回落。(王明婧 张俊玲)
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