据《劳动报》报道,秋高气爽,申城绿叶菜价格连续三周下跌,但生姜售价今年来却节节攀升,零售市场已逼近10元/斤。“上海发布”微博昨日公布数据显示,农贸市场13种蔬菜价格环比前一工作日,呈现10跌2涨1平,其中青菜、鸡毛菜、菠菜等绿叶菜跌幅最大。另据记者了解,“姜你军”卷土重来则是因为今年产地种植面积减少,地头收购价上升。
青菜、菠菜跌幅最大
“菠菜从上个月的六七元一斤跌到了4元/斤,鸡毛菜也从5元/斤跌到3元/斤多。”昨天,家住徐汇区的夏阿姨发现市场上绿叶菜便宜了,她开心地告诉记者,“秋天干燥,正好让家里人多吃点绿叶菜。”
记者从“上海发布”微博了解到,沪上农贸市场昨日13种蔬菜价格环比前一工作日,呈现10跌2涨1平,其中青菜、鸡毛菜、菠菜等绿叶菜跌幅最大,分别下跌了13.3%、8.3%和11.1%,均价为2.15元/斤、3.22元/斤、4.16元/斤。
查阅此前的数据,记者发现,上述三个品种10月14日的均价分别为2.83元/斤、4.63元/斤和6.00元/斤,至此,沪上绿叶菜价格已连续三周下跌。
“近期气候适宜,蔬菜供应充足,除了河北、云南等地,今年又增加了安徽、山东等基地的客菜供应。”江桥批发市场董事长王永芳告诉记者,菜价下跌主要源于供应充足,“除了客菜供应,十月上旬台风过后,上海气候稳定,本地郊菜也恢复正常种植生长。”
“姜你军”卷土重来
值得注意的是,记者昨日走访发现,当绿叶菜价格“跌跌不休”时,大闸蟹“伴侣”生姜的价格却节节攀升。
“一大袋青菜5元多,这一块姜却要10元,比去年价格翻了一倍还不止。”在普陀区一家菜场,市民李先生对记者说,“原来有句笑话是,今天吃醋,谁家借点螃蟹;现在这句话可以改成,今天吃蟹,谁家借点生姜。”
对于生姜涨价的原因,摊主们都说是进价贵了。普陀区这家菜场摊主告诉记者,最近生姜的进价已达8元/斤,所以零售价至少也要9-10元/斤。
记者从沪上批发市场了解到,生姜批发价确实上涨了不少。上海浦南农副产品批发市场总经理侯余欣告诉记者,目前生姜批发价在5.5元/斤左右,低的时候只有2元/斤。而上海市商务委网站显示,江桥批发市场11月3日生姜价格为5.75元/斤,而去年11月3日的价格仅为1.1元/斤,到了今年1月3日、5月3日、10月3日,生姜批发价分别为1.97元/斤、2.15元/斤、3.85元/斤,价格一路飙升。
2010年生姜有过一波疯狂涨势,如今“姜你军”为何卷土重来?王永芳分析,这主要是因为今年产地种植面积减少,地头收购价上升。也有业内人士表示,生姜易储存,在价格一路看涨的情况下,多数姜农选择了惜售,进一步造成价格上涨的势头。