今年以来，龙口地区水果脆片出口实现大幅增长。1-7月共出口51.5吨，货值94.8万美元，同比分别增长57.5%和53.7%。产品包括苹果、梨、菠萝、黄桃、草莓等11个品种，主要销往俄罗斯、加拿大、荷兰、中国香港等十多个国家和地区。

　　冻干水果脆片是精选新鲜水果经去皮、切片、冻干等工艺制成，口感酥脆、风味各异，既保存了新鲜水果的天然色泽、营养和风味，又不破坏其中的维生素和营养元素，而且保存期限长，广受国内外消费者喜爱。

　　为确保产品顺利出口，龙口检验检疫局指导企业做好原辅料和添加剂备案验收，要求企业与供应商签订水果供应协议，在种植期间对水果的用药情况进行监督，对新收购的敏感水果品种开展农药残留检测。指导企业在生产过程中设立关键控制点，通过实时监控将风险控制在可接受水平。收集国外法律法规和技术标准，第一时间向企业宣贯，确保企业有针对性地实施自检自控。

　　在把好质量关基础上，不断优化备案管理，帮助企业快速备案；实施企业信用管理，对信用度高的出口企业降低抽检比例，提高通关效率，帮助产品顺利实现快速出口。

　　（齐鲁晚报 齐鲁壹点 记者 秦雪丽 通讯员  崔常勇）