山师红烛园餐厅的留样柜内，上层留有饭菜样本，但是底层却被工作人员放进了西瓜“蹭凉”，被食药监人员指出使用不规范。
山师红烛园餐厅的洗涤、高温消毒全套自动设备。大众网济南8月11日讯 大众网记者从山东师范大学了解到，针对附近医院病员到山师食堂就餐引发学生担忧问题，校方考虑在食堂外部开设外卖窗口，不提供餐具，在食堂内就餐必须持餐卡消费，以此保证外来人员、餐具和学生“双隔离”。
山师红烛园餐厅经洗涤消毒的餐具摆放在架子上，没有及时遮盖，可能受到二次污染，被食药监人员指出，餐厅现场整改。
今天下午，历下区食药监部门对山师红烛园餐厅也进行了检查，发现了消毒后的餐具未及时遮盖、留样柜使用不规范问题，食药监人员进行了教育，餐厅现场整改。对于网上学生“碗滴水，可能就冲了冲，没消毒”的质疑，学校餐饮服务中心回应称，碗滴水是因为高温消毒后，水汽凝结形成水珠，并不是未消毒。学校餐厅有洗涤、消毒全自动设备，餐具消毒均有记录。
山师红烛园餐厅门口贴出通知，禁止外来人员入内
