大众网·海报新闻记者 秦文 申家鑫 济南报道

  近日,“山东产大葱价格翻倍”冲上微博热搜,不少网友发现,山东产的大葱二级市场批发价已经从2元多涨到了5元至6.5元。11月1日,记者来到号称“大葱之乡”的济南章丘,一人多高的大葱遍地翠绿,长势旺盛,葱农们正在为收获今年的大葱而忙碌着。田间村民介绍说,今年章丘大葱种植面积减少,价格较去年所上涨,地头价在1.7元到3元之间。

  章丘大葱长势喜人,个个翠绿饱满

  种植面积少了,产量却提高30%,今年章丘大葱大丰收

  “今年,整个大桑村种植大葱的亩数在450亩左右,比往年少了三分之一,但今年大葱长势喜人,是近五年内收成最好的一年”。

  在章丘区宁家埠街道大桑村的田间地头上,看着葱葱郁郁的大葱,大桑村党支部书记谢良峰向记者介绍说,去年村子里大葱的种植面积较大,全国的葱产量也大,导致去年葱的价格仅在7毛左右,村民赔钱种葱。

  谢良峰向记者展示田间拔出的章丘大葱

  而今年,市场上大葱价格有了明显回升。“往年大葱亩产在一万斤左右,今年普遍涨到一万三千斤、一万五千斤左右,属于章丘大葱的大丰收。”谢良峰说,由于降雨充足,气温适宜,今年大葱产量比往年要提高30%左右。章丘大葱9月初上市,有一两个月的丰收期。目前来说,正是章丘大葱的丰收季节,仅收了三分之一。今年,章丘大葱的散装地头价在1块7到2块钱之间,成盒的价格在2块5到3块之间。

  机械化“拔”葱,合作社卖葱,章丘大葱销往全国各地

  11月1日下午,在大桑村蔬菜大葱批发市场内,来自全国各地的货车正紧锣密鼓地装葱,现场十分热闹。市场内,村民们正将一捆捆大葱进行包装,整个市场弥漫着大葱的香味。在这里,百分之八十以上的章丘大葱正集中进行交易,销往全国各地。

  记者在现场看到,成捆的大葱整齐地摆放在市场内,有货车直接开进摊位内进行装车,大桑村的大葱市场占地面积不到20亩地,一共有25个摊位,谢良峰介绍说,村里成立合作社,整个市场也是归村委统一管理的,村民租摊位进行售卖。

  “你可以看到,整个市场的劳动力有不少60多岁的老太太,她们一天的人工费收入在150块左右。”谢良峰说,正因为村里有大葱交易市场,带动了剩余劳动力,每天因市场而忙碌的劳动力在700人左右。

  而经过不同加工处理的大葱,价格也有所不同。从地头上拔下来成捆的散装大葱,价格在1块3一斤左右。而精包装的大葱,售价在2块5到3块一斤。“我们现场称重,保证足斤足两后进行封装,市场保证信誉!”记者看到,村民正在一盒一盒地进行称重,封包。礼盒一米长,可装10斤大葱,合30块钱左右一盒。

  “这批订单1000盒,发往北京!”忙碌的村民告诉记者,目前北京的订单较多,每天都源源不断地有新订单,大家都在加班加点地进行包装、发车。

  而今年,“拔”大葱机械化了,在一定程度上降低了成本。“今年不需要人工拔葱了,用人少了,效率高了,价格也相对低了。”谢良峰说,往年人工进行“拔”葱,一亩地人工成本在2000元左右,而机械作业速度快,一亩地最少能省500元左右,成本相对降低。

  从天黑干到天黑,一个摊位一天可发走两三万斤章丘大葱

  “今年销量比去年好,一天走个两三万斤没问题!”解宜秀是大桑村的村民,她的摊位有300平方米左右,摊位内10多个工人正在紧锣密鼓地进行包装,一排排大葱整齐地堆放在摊位上。

  “一天能走个几百盒,我的大葱分为10斤装和5斤装,今年单斤的销售价格在2块5到3块之间,每天能接到来自全国各地的订单,由于接不完,我还推了一部分。”解宜秀说,今年章丘大葱的行情好,订单量大,有一部分是网上直接销售的,也有一些是老客户介绍来的。

  “这段时间是章丘大葱味道最好的时候,有直接来买葱的,也有一些本土电商来了市场买大葱去直播卖货。”解宜秀介绍说,这几天不仅是电话、网络销售,市场上慕名来买大葱的人也是络绎不绝。

  解宜秀向记者展示她的摊位售卖的捆式章丘大葱

  “天不亮我们就来市场干活儿了,每天晚上加班到10点才能离开,每天几乎没有休息的时间。”现在正值“下”葱的时节,解宜秀的摊位所有人从天黑干到天黑,也赶不上客户下订单的速度。“现在需求量大,这批订单是发往江苏的,包装完后,我要抓紧去包发往黑龙江的订单,来不及了!”在大桑村蔬菜大葱批发市场,每个摊位前的货车来了又走,把章丘大葱发往全国各地。