虽然距离春节还有一个多月的时间，但是不少市民早早便把预订年夜饭提上日程。12月17日，齐鲁晚报•齐鲁壹点记者走访多个酒店了解到，今年年夜饭的预订依旧非常火爆，很多酒店大年三十到大年初五的包间已被预订一空，甚至连酒店大厅的隔间都订满了。
“在家里吃年夜饭，做饭费时费力，也没有足够大的地方。”前来酒店预订年夜饭的市民王先生告诉记者，自己家里有17口人，大家平时工作都很辛苦，找个酒店一起吃年夜饭，不仅热闹还方便，吃完都可以好好休息一下。但是因为今年预订的太晚了，好多的酒店已没有空闲包间。
记者在走访中了解到，中秋节之后就有顾客预订年夜饭了，最近两个月是预订的高峰期。在湖滨中大道一酒店前台工作的魏女士今天依旧很忙碌，不仅要接听顾客预订年夜饭的电话，还要接待亲自来酒店预订年夜饭的顾客。“大年三十到大年初五中午的包间早就已经订满了，晚上也所剩无几了，我们这里能够容纳20多人的大包间去年春节就被顾客预订了，这个月已经推掉了几十桌顾客的预订。” 魏女士介绍，预订需要交100块钱押金，大部分年夜饭是家人聚餐，也有一部分是同学同事的聚餐，现在的人过年都想休息，为了方便所以选择来酒店吃年饭的人越来越多了。
据悉，不少酒店的年夜饭只提供套餐，大部分酒店目前还未确定菜品和价格。“春节期间是最忙碌的时候，我们不仅不休息，还需要招聘寒假工来帮忙，所以选择套餐上菜更快，而且套餐更划算。”湖滨北路一酒店的前台主管刘女士介绍，年夜饭的菜品和价格会随着货源而变化，每年都会推出不同的特色菜，价格基本在728—1288之间，由于今年物价上涨，价格多多少少会受到影响。为图个好兆头，不少年夜饭套餐被打上了 “幸福团圆宴”、“阖家欢乐宴”等寓意吉祥的名字。
除了到店吃年夜饭，一些酒店还推出外卖年夜饭的服务，但是需要到店自取。“有些老人不方便出门，所以顾客就点个外卖，由于春节期间人手紧张，需要避开酒店高峰期到店自取。”天衢路一酒店的张店长表示。
