△网站截图8月7日，《淄博市张店区市场监督管理局关于67批次食品不合格情况的通告》公布。张店区市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、餐饮食品及食用农产品等25类食品722批次样品，其中，抽样检验项目合格样品655批次，不合格样品67批次。记者看到，不少知名饭店的自消毒餐具都检出了大肠菌群。
根据通告，记者梳理发现，不少知名饭店的自消毒餐具都被检出了大肠菌群超标。其中，张店大红门老北京炸酱面馆抽检的自消毒杯子，大肠菌群检出值为检出/50cm2；张店小三峡酒店抽检的自消毒碗，大肠菌群检出值为检出/50cm2；张店四四席食府抽检的自消毒勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm2，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0731mg/100cm2，标准规定为不得检出；淄博海得利餐饮有限公司张店联通路店抽检的自消毒餐具（碗），大肠菌群检出值为检出/50cm2。根据相关规定，大肠菌群均为不得检出。
记者了解到，对上述抽检中发现的不合格产品，张店区市场监督管理局已要求相关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
（鲁中晨报记者 刘文思 报道）
