9月15日,由山东省旅游局指导,新浪网、微博主办,新浪山东承办的“鲁韵有约——文化名人带你看印象山东”活动——东游列国第二季,来到了烟台张裕卡斯特酒庄。全国的文化名人、媒体大V们一起参观了酿酒葡萄园、欧式园林风格的城堡,以及酒香四溢的地下酒窖,领略了卡斯特酒庄浪漫又神秘的风情。
卡斯特酒庄由张裕公司和法国卡斯特公司合资兴建,占地两千一百亩,其中酿酒葡萄园五百亩,葡萄长廊、道路二十亩,是一个集旅游、观光、休闲为一体的旅游景点。庄园椅山临海,建筑为欧式园林风格,如同坐落在园林之中的欧洲中世纪城堡。
金秋九月,正是葡萄成熟的季节,漫步在葡萄长廊,犹如置身紫色的海洋,轻风袭来,似乎能嗅到美酒的香甜。《风雨前行:雷震的一生》的作者,著名历史学家范泓先生感叹:“张裕卡斯特酒庄,阳光,大海,沙滩,城堡,酒窖,葡萄园, 欧式建筑,异域风情。。。。。。有言道葡萄酒是装进瓶子里的情诗,一切美好浪漫的景色这里都有了。”名博媒体们穿梭在酒庄里,看葡萄酒制作过程,品尝各种葡萄,满嘴甘甜,齿颊留香。
文化名人与大V们穿过葡萄长廊,来到了总面积2700米的地下酒窖。酒窖深4.5米,全部采用芝麻灰花岗岩吊顶,大青石铺地,是目前国内最现代化的酒窖。酒窖中有1200多个从法国进口的橡木桶,整齐的摆放在地下,充分保证葡萄酒在良好环境中的缓慢酝酿和成熟。
来到喀斯特酒庄,最不能错过的活动就是品酒。文化名人们来到装潢华丽的品酒室,大家纷纷端起酒杯品尝着美酒。透过玻璃窗,可以纵观酒庄的全景,更可以看到不远处的沙滩和大海。美酒、沙滩、庄园三者完美的融合在一起,让文化名人感受到独属于烟台的怡然之乐。