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济南教育局:幼儿园小学食堂夏季禁做凉菜

A-A+2013年6月7日15:13山东商报评论

     商报济南消息(记者张雯雯)目前是手足口病易发期,为进一步加强托幼机构、小学等重点场所手足口病防控,昨天,济南市教育局下发通知要求,夏季易发生传染病和食物中毒事件,因此,各幼儿园、小学食堂不准做凉菜给学生吃。

  据了解,手足口病重点在低幼人群中发病,严重危害儿童健康。近期,全国手足口病发病数、重症数和死亡数较去年同期上升明显,在部分托幼机构和小学出现了聚集性疫情。根据疫情研判,预计今年全国范围内手足口病疫情仍将继续维持在较高水平。

  为此,济南市教育局明确规定,各幼儿园和小学要建立健全手足口病等传染病监测与报告制度,严格落实晨午检制度和缺课追踪登记制度,及时核实缺勤、缺课原因,一旦发现发热伴皮疹或其他传染病病人时,要立即报告上级主管部门和当地疾控机构,并要及时通知家长送医院接受诊治。保持教室、图书室、午休室、功能室等场所经常通风换气,定期进行空气消毒,要对教学设施、教具、儿童玩具及户外设施、校车等进行定时消毒,并增加消毒频次。

  另外,俗话说“病从口入”。夏季易发生传染病和食物中毒事件,各学校除对学生人群进行重点监控外,对食品冷藏、保洁、餐具消毒和防蝇、防尘、防鼠设施不全的,要及时添置更换,更不允许幼儿园和学校食堂制作出售凉菜。

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