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营养丰富的暖身早餐阿拉斯加鳕鱼饼

来源:新浪博客2014年11月21日 11:16【评论0条】字号:T|T

  飞机出行真心耽误好多时间,要提前到机场,路上也是时间,路途稍微远点几乎一天的时间都浪费掉了。没办法只能牺牲一下睡眠,早点起来工作。晚上约朋友出去吃饭,因为某些事情情绪突然跌到了谷底,僵持的状态如何走出当下的局面,说实话自己都不清楚,也只能是边走边看了。虽然自己与烟酒绝缘但是与抽烟喝酒的哥们们比似乎也没省钱到哪儿去、好吧,必须承认自己其实是一个挺费钱的老爷们,相机镜头、电子产品、户外装备等等,算起来真的比女人还费钱....。.

  不多啰嗦赶紧写完,如果有时间就再小憩一下。最近喜欢上偷懒的菜肴,简单方便的蒸菜是首选,赶紧分享【阿拉斯加鳕鱼饼】营养丰富的暖身早餐。营养丰富的阿拉斯加鳕鱼搭配土豆的完美搭配,可以煎可以蒸,无论怎么做都很美味。

  食材:

  阿拉斯加鳕鱼                                           250克

  土豆                                                        400克

  洋葱碎                                                     50克

  香菜                                                        少许

  黑胡椒碎                                                  少许

  盐                                                            少许

  鸡蛋                                                        1个

  植物油                                                     1汤勺

  做法:

  1.土豆洗净去皮,切成1.5厘米左右的小块,洋葱与香菜切成碎末备用。

  2.锅中烧水,加入土豆块煮至5成熟的时候,家如鳕鱼继续煮5分钟,这里要提醒大家火力一定用最小火避免煮碎土豆和鱼肉,煮好后捞出沥干水分,鳕鱼去掉鱼皮,待其冷却到与室温相近温度可以继续料理。

  3.将土豆与鱼肉放入容器中捣碎,加入洋葱碎与香菜碎拌匀,调入盐、黑胡椒调味再加入一个鸡蛋拌匀最后加入植物油充分搅拌后备用。

  4.将拌好的土豆鱼饼馅放入模具中,放入蒸锅中蒸20分钟,然后静置10分钟即可食用。

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