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黑椒烤鸡腿

来源:新浪博客2014年11月18日 11:18【评论0条】字号:T|T

  材料:

  鸡腿2只,姜1块,蒜5瓣,新鲜迷迭香1根,蜂蜜2大勺,生抽2大勺,老抽1/2大勺,盐1小勺,色拉油2大勺,黑椒酱2大勺,柠檬小半个,黑胡椒粉适量。

  做法:

  1、  鸡腿洗净沥干,用小刀在鸡腿背面划些小口方便入味,放入切好的姜丁,蒜片。

  2、  加入洗干净的迷迭香叶,生抽,老抽。

  3、  加盐和蜂蜜,色拉油,黑椒酱。

  4、  柠檬切片挤汁加入。

  5、  现磨些黑椒粉少许,拌匀后入冰箱盖保鲜膜腌制一夜。

  6、  烤箱预热220度,烤盘上铺上锡纸放在下层,将腌制好的鸡腿放在烤网上,放烤箱中层,开启热风功能,烤30分钟左右,隔5分钟用刷子在鸡腿上刷一层酱料。

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标签: 黑椒 酱烤 鸡腿

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