芝麻汤圆
绿茶八宝汤圆
酒酿南瓜豆沙圆
杂果沙拉汤圆

正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即“汤圆”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,而两者都有团圆美满之意。在山东,元宵的吃法一般都是蒸煮,今年,俺们打算换换口味,油炸、拔丝、穿衣、酒醉,还要来一个奇葩吃法!

油炸汤圆

将糯米粉倒入容器中,倒入适量的开水。揉成面团分成10克左右的小剂子…[详细]

元宵花样新吃

    早已厌倦水煮汤圆的你还在为怎样料理汤圆而发愁吗!美食菌为你整理汤圆新吃,煎的炒的煮的炸的通通难不倒,2015咱也新潮一回~~

拔丝汤圆

先将团圆炸好备用,锅中倒入清水和冰糖,用中火熬成半透明状的糖液,放入汤圆… [详细]

花香元宵串

糯米分成4等分,勿忘我和玫瑰花都只留花瓣。 把勿忘我和玫瑰花、绿茶粉分别...[详细]

酸菜炒汤圆

汤圆放到蒸锅里蒸熟,下锅炸成金黄色后起锅。 锅内烧热加底油,下干辣椒炸成暗褐色...[详细]