【凉拌百叶】
原料:
白百叶350克、花生米50克、香菜1棵、香葱2根
调料:
盐1小勺、白醋1大勺、熟芝麻1大勺、海鲜酱油1大勺、白糖1大勺、辣椒粉1大勺、白胡椒粉1/2小勺、鸡精适量、熟植物油2大勺
做法:
1.备好原料。
2.百叶用水冲洗干净,切成粗丝,用开水汆烫一下捞出,然后过冷水至凉。
【凉拌百叶】
原料:
白百叶350克、花生米50克、香菜1棵、香葱2根
调料:
盐1小勺、白醋1大勺、熟芝麻1大勺、海鲜酱油1大勺、白糖1大勺、辣椒粉1大勺、白胡椒粉1/2小勺、鸡精适量、熟植物油2大勺
做法:
1.备好原料。
2.百叶用水冲洗干净,切成粗丝,用开水汆烫一下捞出,然后过冷水至凉。