榴莲,号称水果之皇,当之无愧。可是,因为那独特的气味,人们对它的态度是爱憎分明的,喜欢吃的人喜欢得要S,自然那点气味也无关臭,简直是诱人的香。可是不喜欢吃它的人,却是隔着“千里”之外都会捏着鼻子大口吐气,嘴里嘟囔:哪只猪啦,又吃榴莲,臭死了不知道吗?不过当榴莲肉只剩下一点点,而想吃的嘴又有好几张的时候,这就好比“巧妇难为无米之炊”的难题,好在并不是无米,只是少米而已,所以还是有办法的。推荐给大家一个作法,就是做成布丁,用最常见的材料就行。
榴莲鸡蛋布丁
材料:榴莲果肉100克、中等大小鸡蛋3个、牛奶380毫升、绵白糖40克