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艳丽甜蜜樱桃季 糖水樱桃

A-A+2013年6月18日06:45新浪博客评论

  常言道“樱桃好吃树难栽”,所以几年、十几年前的市场上樱桃不仅少、而且贵。

  现在不同了,大量樱桃上市,整个市场都是红彤彤的的。如此看来,樱桃树似乎不难栽了,可是樱桃却不好吃了,无论看上去多么娇艳,再不似从前那般酸甜可口。

  然而樱桃是个好东西。樱桃自古被誉为“美容果”,古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”。樱桃含铁极其丰富,每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,居各种水果之首。因此樱桃除能美肤红颜外,还可辅助治疗孕妇、乳母贫血月经过多、崩漏等多种妇科病症。

  所以在为时不长的樱桃季,我们要多吃樱桃,还要想尽办法保存樱桃,把我们的樱桃季尽量延长,甚至延长一年到下一个樱桃季。

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  糖水樱桃

  材料:

  红樱桃1500g,黄冰糖700g,麦芽糖浆2大勺,柠檬1个

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