莲藕炖排骨
材料：大排骨、莲藕、生姜、清水
做法
调味料：盐、料酒、酱油、醋
做法：
1、排骨用清水泡过洗净冷水上锅，滴一点醋大火煮开撇去浮沫。莲藕洗净剁大块在清水中浸泡。
2、生姜切大片 放进排骨锅中，倒入足量的清水，倒入一小杯料酒，开中火炖。
莲藕炖排骨
材料：大排骨、莲藕、生姜、清水
做法
调味料：盐、料酒、酱油、醋
做法：
1、排骨用清水泡过洗净冷水上锅，滴一点醋大火煮开撇去浮沫。莲藕洗净剁大块在清水中浸泡。
2、生姜切大片 放进排骨锅中，倒入足量的清水，倒入一小杯料酒，开中火炖。
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