夏天,我们的食欲难免要差些,这个时候,凉皮、冷面都是非常好的选择,很怀念我们学校百米外的朝鲜冷面店,那是记忆中最好吃的冷面啊,可惜很多年没吃过那样的味道了。其实是不太习惯吃这个东东的,外面也根本买不到,所以想解谗的时候就只有自己动手了,筋道的面条加上酸辣凉爽的汤汁,开胃又过瘾。
材料:荞麦冷面一份、冷面汤、酱牛肉、辣白菜、黄瓜、鸡蛋、香菜
做法:
1、冷面汤:冰水+牛肉汤+生抽+米醋+盐+少许糖
2、准备好所有的材料,将黄瓜切丝、酱牛肉切片、香菜切段,鸡蛋煮熟备用
夏天,我们的食欲难免要差些,这个时候,凉皮、冷面都是非常好的选择,很怀念我们学校百米外的朝鲜冷面店,那是记忆中最好吃的冷面啊,可惜很多年没吃过那样的味道了。其实是不太习惯吃这个东东的,外面也根本买不到,所以想解谗的时候就只有自己动手了,筋道的面条加上酸辣凉爽的汤汁,开胃又过瘾。
材料:荞麦冷面一份、冷面汤、酱牛肉、辣白菜、黄瓜、鸡蛋、香菜
做法:
1、冷面汤:冰水+牛肉汤+生抽+米醋+盐+少许糖
2、准备好所有的材料,将黄瓜切丝、酱牛肉切片、香菜切段,鸡蛋煮熟备用