步骤：
1.嫩豆腐切块摆盘，再铺上薄薄一层剁椒。入蒸锅，盖上盖，蒸七八分钟。
2.把盘子里的水倒净，淋上蒸鱼豉油，再盖盖，蒸5分钟左右。
剁椒蒸豆腐3.出锅淋适量麻油即可。
PS：
1.这一盘里，蒸鱼豉油一定不要省哈。。。豆腐和豉油的搭配，你试过后就知道有多妙了。。。毫不夸张的说，它就是这道菜的精华所在。
剁椒蒸豆腐
步骤：
1.嫩豆腐切块摆盘，再铺上薄薄一层剁椒。入蒸锅，盖上盖，蒸七八分钟。
2.把盘子里的水倒净，淋上蒸鱼豉油，再盖盖，蒸5分钟左右。
剁椒蒸豆腐3.出锅淋适量麻油即可。
PS：
1.这一盘里，蒸鱼豉油一定不要省哈。。。豆腐和豉油的搭配，你试过后就知道有多妙了。。。毫不夸张的说，它就是这道菜的精华所在。
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