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变废为的美食 凉拌爽口西瓜皮

A-A+2013年6月9日05:33新浪博客评论

凉拌爽口西瓜皮凉拌爽口西瓜皮

天气渐热,大家的胃口都在下降,妈妈也不例外,所以做几个健康的凉拌菜是必须的。每次吃完西瓜都会把西瓜皮扔了很可惜,西瓜皮中所含的瓜氨酸有利尿作用,可以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病,还有清热解毒、促进伤口愈合、促进人体皮肤新陈代谢的功效。现在让我们变废为宝,用它为妈妈做道清爽可口的凉拌菜吧!现在我惊奇地发现它完胜一切凉拌菜,实在太爽口了!一家人吃得都赞不绝口!

  材料:西瓜皮、盐、白糖、白醋、芝麻油、鸡精、香菜、红椒丝

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