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既美味又减肥的小饺子 翡翠头菜卷

A-A+2013年6月3日06:45新浪博客评论

  3、肉馅里加入适量的调料、油和水,不但入味而且蒸过之后肉馅口感不干硬

  4、焯烫卷心菜时,在水中加少许油和盐,卷心菜的颜色会很翠绿

  5、蒸的时候要开水下锅,这样做好的菜卷口感脆嫩

  口感真的很好啊,外面是略脆的菜皮,里面是鲜嫩的肉馅,不但好吃还可以避免淀粉质肥胖

翡翠头菜卷翡翠头菜卷
翡翠头菜卷翡翠头菜卷

  (出自:笛子爱吃的博客 作者:笛子)

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