棒棒糖蛋糕

　　【题·记】蛋糕做的棒棒糖，既拥有棒棒糖华丽的外表、又拥有蛋糕柔软的口感，用自家烘焙的蛋糕来做，更加吃得健康、放心。巧手妈妈们不妨试试，简单几步，就可以完成一份好吃又好看的儿童节礼物哦!

　　棒棒糖，是深受小朋友喜爱的零食，我女儿就是它的忠实粉丝，每次进超市或便利店，看到棒棒糖，脚上就像粘了胶水，非要买了才罢休。不过我真心觉得，小朋友喜爱的只是它色彩缤纷的外表，对于它除了甜腻之外毫无特色的口感其实并不感兴趣，看我女儿就知道了，从来没见她完全吃完过一根棒棒糖。

　　用蛋糕做棒棒糖，很多达人都试过，鸥鸥也觉得是极好的——既拥有棒棒糖华丽的外表、又拥有蛋糕柔软的口感，用自家烘焙的蛋糕来做，更加吃得健康、放心。棒棒糖蛋糕有两种做法：一种是用专门的棒棒糖蛋糕模具，烤出小圆球形的蛋糕，再进行表面装饰;一种是用任意形状的蛋糕，打碎加少量牛奶(或淡奶油)粘合揉成小球，再进行表面装饰。第一种做法当然更专业、口感也会更好，但要为此添置一件并不常用的模具，貌似不太符合成本经济学的原则，所以我还是采取了第二种做法，简单、方便、快捷。

　　平时做装饰蛋糕总会剩下一些边角料，一般都直接吃掉了，其实做成棒棒糖蛋糕是很不错滴，六一将至，巧手妈妈们不妨试试，简单几步，就可以完成一份好吃又好看的儿童节礼物哦!

棒棒糖蛋糕

　　材料：(参考份量：6个)

　　戚风蛋糕 110克、牛奶15克、黑巧克力150克(用不完)，熟杏仁碎、银珠糖、巧克力彩针适量。