新浪首页|新浪山东|资讯|同城|美食|旅游|汽车|城市|教育|健康|读图| @新浪山东|惠购

|邮箱|注册

新浪山东> 美食 >微厨房>正文

小朋友都喜欢的意式培根卷大虾批萨

A-A+2013年5月31日06:45新浪博客评论

  批萨面皮:面粉150克,鸡蛋1个去壳50克,水40克,糖10克,盐1克,酵母2克

  批萨馅料:培根、鲜虾、胡萝卜、洋葱、白蘑菇、豌豆、芝士(两种)

  批萨酱:做法点这里意式红酱:批萨好吃的无敌神器

  1、面粉中加入鸡蛋、水、糖、盐、酵母揉成光滑的面团,室温发酵半小时,入冰箱冷藏发酵至2.5倍大。

意式培根卷大虾批萨意式培根卷大虾批萨

  2、批萨盘抹薄薄一层黄油,放入拍扁的面团,用手慢慢推开至满盘,留边,饼底用小叉子戳小洞,盖保鲜膜备用。

意式培根卷大虾批萨意式培根卷大虾批萨

  3、鲜虾剥壳去头,用罗勒青酱和胡椒粉腌制15分钟,用培根卷起,平底锅不放油,直接放入培根鲜虾卷,多余的培根也一起放入,小火煎至培根出油,两面微黄盛出备用。

意式培根卷大虾批萨意式培根卷大虾批萨

  4、直接用培根煎出的油将蔬菜类的炒干水分备用。

意式培根卷大虾批萨意式培根卷大虾批萨

  5、芝士擦成细条,准备好批萨酱以及所有馅料。

意式培根卷大虾批萨意式培根卷大虾批萨

[上一页] [1] [2] [3] [下一页]

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪山东|资讯|城市|汽车|美食|时尚|旅游|同城|微导航

新浪简介|新浪山东简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部