真对不起龙虾君了,抱歉哈~~~~
今天用大图来说做龙虾~~~~
先烧开一锅水,注意水一定要烧滚开,然后放入2大匙的盐巴,再把龙虾整只的放到锅中,水多些要盖过龙虾
盖上锅盖煮6分钟(一直是用大火)
煮过6分钟后的龙虾从锅中取出,马上放到装了冰块的冰块水中冷却降温,冷却5分钟
取出龙虾,擦干表面的水分,龙虾翻过来(肚子朝上),用把利刀从龙虾的肚子正中央,把龙虾平均的对半切开成两面,这部分就很让人激动对吧!放心,这时候的龙虾绝对不会跳起来吓到你
烤箱调到炬烤功能预热,把龙虾摆上烤盘,撒上适量的盐巴,黑胡椒,和切成丁的黄油
放入预热好的烤箱,炬烤大概6到8分钟就可以了,不要过久的让龙虾君们待在烤箱中哦
最后摆盘,放上新鲜的柠檬,吃的时候挤上些柠檬汁会非常的不错