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健脾开胃气血双补 山药牛肉丸子汤

A-A+2013年5月26日06:45新浪博客评论

山药牛肉丸子汤山药牛肉丸子汤

  孩子最近真是累,这阵又感冒咳嗽

  体能最近明显的下降了,早晨起来还说累死了

  我就鼓励她,宝贝一定要坚持下来哦

  还有不到50天,可以说最熬人的时刻刻到来了

  每一个孩子都不容易,学了12年,2天就决定了未来的方向

  考试拼的不仅仅是身体素质,还有心理素质

  谁能熬过来,谁就是最后的胜利者啊

  老公早晨说,给孩子做点补气血的饮食

  我就准备了这款山药牛肉丸子汤给孩子补补吧

  山药能补而不滞、不热不燥,能补脾气而益胃阴

  牛肉高蛋白低脂肪,营养价值十分丰富,具有补中益气,滋养脾胃的功效

  常食能增加孩子的体能,强筋健骨,还能暖胃

山药牛肉丸子汤山药牛肉丸子汤

  材料:牛肉500克、山药一根、香菇6个、大蒜、姜、料酒、生抽、盐、淀粉、香菜适量

  制作过程:

  1、把牛肉洗净控干水分,剁成牛肉糜

  2、牛肉糜加大蒜末、姜、生抽、料酒、盐适量拌匀,加入适量的淀粉拌匀,在慢慢加水拌到粘稠

山药牛肉丸子汤山药牛肉丸子汤

  3、锅内加水烧开,牛肉糜用小勺做成肉丸下到锅内

  4、中小火慢慢烧开,肉丸成型以后加入山药、香菇

  5、慢慢熬煮,撇去汤表面的浮沫,熬10分钟左右即可

  6、盛入碗内,加胡椒粉、香菜就可食用,美味无敌哦

山药牛肉丸子汤山药牛肉丸子汤

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