我爹不爱吃面包，他最喜欢吃蛋糕，每次看到我拿蛋和称面粉的数量就知道我要做什么，做面包的话会换来他的白眼，做蛋糕的话他会很得瑟的站在我背后叨叨叨。对嘛，就是要蛋糕才好吃，做蛋糕比做面包可简单多了，但是那个糖量，我还是坚持把关，你就乖乖的多吃点面包吧，蛋糕就当成给你改善口味了.
我爹总嫌弃我做的面包味道太淡，但是你要想啊，一斤面起码要加120克左右的糖才能吃出甜味啊，这个糖量也是蛮可怕的，长期吃是不行的，所以我是坚持不这么做，我会比较常做咸口味的面包，喜欢在面包里加一些坚果、粗糖、杂粮等，偶尔也会做些带肉的面包换换风味，这次就做我爹爱吃的唯一一款面包，带点肉的果然是更吸引人。
面包继续沿用液种，上次的液种全麦葡萄干面包,直到第三天吃都松软湿润，好多网友做了上次的配方后都给我反馈，说液种的配方真的太好吃了，所以这次继续，早晨上班的时候把液种打好，晚上回家后制作，这次没有时间发酵够16小时，只发了12小时，成品没有太大的损伤，感觉还是一样软软的哦。
培根香葱肉松包今天这样一款肉肉面包，口感层次丰富，用料丰富，既饱腹又美味，家有考生的大人们也可以赶紧操练起来，高考的孩子们心烦挑嘴，这款应该会对他们的胃口哦。
