三文鱼薯饼
材料:土豆1个,三文鱼1块,柠檬半个,酸奶1小盒,盐,黑胡椒适量,生粉1小勺,橄榄油少许
做法:
1. 准备好材料。
2. 三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。
3. 将柠檬汁挤在三文鱼片上,将三文鱼上的调料抹匀,腌几分钟。
4. 土豆切成细丝。
5. 切好的土豆丝不要洗,直接加少许盐和黑胡椒粉。
6. 加一小勺生粉。
7. 拌匀。
8. 手上套保鲜袋,取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。
9. 平底锅中放适量的橄榄油,油热后将土豆饼放入。
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三文鱼薯饼
材料:土豆1个,三文鱼1块,柠檬半个,酸奶1小盒,盐,黑胡椒适量,生粉1小勺,橄榄油少许
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1. 准备好材料。
2. 三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。
3. 将柠檬汁挤在三文鱼片上,将三文鱼上的调料抹匀,腌几分钟。
4. 土豆切成细丝。
5. 切好的土豆丝不要洗,直接加少许盐和黑胡椒粉。
6. 加一小勺生粉。
7. 拌匀。
8. 手上套保鲜袋,取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。
9. 平底锅中放适量的橄榄油,油热后将土豆饼放入。